白菜丸子汤
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人做过这道菜
下厨房用户_ksxja
外面到处是羊羊，一周没下楼了，家里余粮不多了。但用仅有的食材给娃做美味心里还是蛮有成就感的。这个菜谱很适合小朋友吃，让小朋友多吃白菜有好处。
用料
白菜丸子汤的做法
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鸡胸肉，3瓣蒜剁碎
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鸡肉末加蒜末、黑椒酱、甜面酱、盐、料酒等适量调料(估计着盐味够了即可，都不用多)、加鸡蛋清、2勺淀粉一个方向搅和。
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我用了两个锅做这个汤，这样就不担心有沫子了。
(1)先用一个锅把白菜煮着。白菜要煮的软软的。
(2)另外一个锅也烧水，水快开但没开的时候放鸡胸肉，我为的快就懒得整形，用筷子每夹一块肉扔锅里(懒人)。煮三四分钟丸子就好了。
(3)把丸子捞到白菜锅里，锅里加盐、香菜末，香油，虾皮，枸杞。
搞定！！！
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白菜鸡肉丸子汤，我配了蒸土豆当干粮。这样一顿简单的晚餐就好了，膳食纤维，蛋白质，淀粉都有了[破涕为笑]
