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超浓郁奶酪味，印尼Kastengel奶酪饼干

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Annie_qcl的厨房  Annie_qcl

用料  

黄油 350克
鸡蛋 2只
中筋面粉 400克
奶粉 70克
糖粉 90克
帕马森干酪粉 200克

超浓郁奶酪味，印尼Kastengel奶酪饼干的做法  

  1. 黄油打发，加入两个蛋清，搅拌均匀

  2. 中筋面粉，奶粉，糖粉，干酪粉拌匀，加入黄油中，用刮刀拌匀成面团（尽量不用手，黄油会化）

  3. 面团擀成1.5厘米的厚片，冷藏半小时

  4. 冻硬的面团切成手指粗细的小长方形，刷蛋黄液，根据烤箱习性，150度烤35-42分钟

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该菜谱发布于 2022-12-14 23:05:42
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