脆片

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用料  

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脆片的做法  

  1. 虾片

    鲜虾50克
    鸡蛋1个
    玉米油15克
    玉米淀粉25克
    低筋面粉25克
    柠檬适量
    水40克
    盐1克

    所有食材放进料理机搅打细腻,最小火煎十秒反面煎十秒

  2. 果蔬片

    果泥60克
    鸡蛋1个
    玉米油20克
    奶粉 30g克
    玉米淀粉 40克
    低筋面粉 20克
    水适量

    所有食材放进料理机搅打细腻,最小火煎十秒反面煎十秒

  3. 鸡蛋卷

    中筋面粉100克
    细砂糖40克
    玉米油50克
    鸡蛋液50克
    牛奶120克
    熟芝麻适量

    所有食材混合细腻,最小火煎十秒反面煎十秒

    脆片的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-12-15 00:10:33
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