欧氏随心焖锅
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人做过这道菜
家溪妈
昨晚上临时电话通知娃们全部在家网课了，本来中午就我一个人不用做饭的，现在一大早起来就想着做什么午餐😭想着省事干脆做个焖锅吧。
用料
欧氏随心焖锅的做法
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想吃什么买什么，家里有什么用什么，都可。我后来还加了丸子和午餐肉
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用了一点牛油，就是牛油火锅里的切一小块，没有的话黄油，炒菜油都可。爆香生姜蒜子。
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提前把鸡翅稍稍腌制下，黄酒生抽盐生姜抓抓，然后用五花肉的油微煎一下，肉有没有都可。
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牛油爆香蒜子的锅铺满不易熟的素菜在下面，上面铺煎好的鸡翅。
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加一碗水，定时15分钟。
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提前五分钟加入容易熟的海鲜及菜，把调好的酱汁加入。(酱汁其实也很随意，家中有什么用什么就好。)我的是:蚝油，生抽，老抽，牛肉酱，蒜蓉酱，郫县豆瓣酱，豆豉，淀粉，少许盐，和均匀，一碗酱汁就调好了。我的菜比较多，有满满一锅，所以调的多一点咸一点。
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基本上熟了就好了
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满满一锅盖子都快盖不下了，一家四口，基本吃光了😂
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猜猜这满满一锅多少钱？50元🤭🤭外面怎么也要100来块了吧，又是鸡腿午餐肉又是蛏子花甲的！
