婴幼儿辅食～酸奶纸杯蛋糕
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人做过这道菜
小超人宝宝
用料
婴幼儿辅食～酸奶纸杯蛋糕的做法
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准备图中材料～2个鸡蛋，蛋黄蛋白分开。
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蛋黄里加入酸奶150g、蛋糕粉或者低筋面粉30g、玉米淀粉20g，搅拌均匀。
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蛋清分2次加入白糖，并用打蛋器打发！
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把打发好的蛋清分3次放入蛋黄糊中，用炒菜方式搅拌均匀，不能转圈搅拌。
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放入纸杯。
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盖上锡纸，放入空气炸锅，140度烤30分钟。
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拿掉锡纸，130度烤5分钟。
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出锅，开吃！我家3岁宝宝一口气吃了5个。
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用烤箱做我老是失败，不是中间没熟，就是上面糊了。
今天用空气炸锅，第一次做就成功了
