鸡肉正反两面用叉子扎洞
放入所有调料(口重的可加1g盐)
腌制30分钟。
皮朝上空气炸锅180度22分钟(烤7分钟后淋½腌肉汁,再烤7分钟,翻面淋剩下的腌肉汁)烤箱是250度20分,淋肉汁是相同的操作但是始终不翻面。
出锅切块装盘,把烤盘里的汁淋到肉上,还可以蘸洒了辣椒粉的蛋黄酱
上传你做的山口县山贼烧