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甑糕

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Alysa王琦的厨房  Alysa王琦
西安人最喜欢的早餐之一。

用料  

糯米 3杯
红枣 200克
红豇豆 50克
红糖 50克

甑糕的做法  

  1. 红枣去核

    甑糕的做法 步骤1

  2. 加少量水煮一下，加红糖，最后收干水分，做成枣泥。

    甑糕的做法 步骤2

  3. 红豇豆提前半天泡上

    甑糕的做法 步骤3

  4. 糯米也提前半天泡上

    甑糕的做法 步骤4

  5. 最后一步就是用电饭锅蒸熟，加水量和蒸米饭一样，电饭锅内壁有刻度线哦！蒸好闷一会，早上6点蒸，7点吃上。

    甑糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-12-17 11:44:56
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