空气炸锅曲奇(无黄油版本)

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用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 100克
2克
白砂糖 40克
牛奶 20克
玉米淀粉 20克
油(我用的是大豆油) 80克

空气炸锅曲奇(无黄油版本)的做法  

  1. 鸡蛋,盐,白砂糖,油,用打蛋器高速打发至浓稠,越浓稠做出来越酥

  2. 打完后将玉米淀粉,低筋面粉,过筛,翻拌浓稠状态,再将牛奶加入,翻拌均匀,翻拌完是提起来不会掉的状态,如果太稀,可以多加一点低筋面粉,装入裱花袋,挤出形状,就可以啦,空气炸锅150度20分钟,翻面155度10分钟

    空气炸锅曲奇(无黄油版本)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-12-17 15:20:57
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