蘑菇虾滑~

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用料  

口蘑 一份
虾滑 一袋
蒜末 多一点点
生抽 适量
蚝油 适量
适量
适量
还有粉丝 2捆
葱花 少许

蘑菇虾滑~的做法  

  1. 口蘑洗净去蒂后,将虾滑塞进去……锅里放油中小火先煎虾滑那面,金黄之后翻过来煎另一面。这个过程很快……

    蘑菇虾滑~的做法 步骤1
  2. 碗里放入泡好的粉丝,将煎好的口蘑摆好。

    蘑菇虾滑~的做法 步骤2
  3. 这一步其实就是淋一些蒜蓉酱……锅里剩下的油不用倒掉,继续开火倒入蒜末加入调料。蒜味出来后过一下下就行了……然后上锅大火蒸8-10分钟~

    蘑菇虾滑~的做法 步骤3
  4. 然后就是出锅撒葱花就行啦……可能淋个热油会香一些,但是我没弄……粉丝水分不用控干……

    蘑菇虾滑~的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-12-18 11:36:55
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