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茜草生地膏

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用料  

生地 750克
茜草 250克

茜草生地膏的做法  

  1. 茜草生地1比3

    茜草生地膏的做法 步骤1

  2. 清洗

    茜草生地膏的做法 步骤2

  3. 多冲几遍，浸泡一夜

    茜草生地膏的做法 步骤3

  4. 砂锅熬三小时，过滤

    茜草生地膏的做法 步骤4

  5. 滤出的茜草生地再加水熬汁，共熬了七个小时

    茜草生地膏的做法 步骤5

  6. 砂锅再熬40分钟左右熬至挂壁挂旗

    茜草生地膏的做法 步骤6

  7. 放凉后装瓶，250克茜草750克生地出膏240克。

    茜草生地膏的做法 步骤7

  8. 收汁时要熬至起大泡，挂旗。大火40分钟左右

    茜草生地膏的做法 步骤8

  9. 成膏状

    茜草生地膏的做法 步骤9

  10. 挂旗

    茜草生地膏的做法 步骤10

  11. 这样的膏状

    茜草生地膏的做法 步骤11

  12. 拉丝状

    茜草生地膏的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-12-18 19:22:43
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