超级下饭的白萝卜丝炒肉
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人做过这道菜
逛吃逛吃的马猴烧酒小圆
其实我是不太喜欢吃炒白萝卜的，去亲戚家吃红烧鲫鱼萝卜，发现那个萝卜超级好吃~刚好腌萝卜皮剩了肉~就试了一下~
吃到一半想起忘记拍照了，本来想下次做了再写菜谱，现在又🐑了，感觉再不写都要忘记怎么做的了
吃到一半想起忘记拍照了，本来想下次做了再写菜谱，现在又🐑了，感觉再不写都要忘记怎么做的了
用料
超级下饭的白萝卜丝炒肉的做法
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萝卜，辣椒切丝，肉切丝腌好(10分钟就差不多啦)~
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热锅热油滑一下肉丝~剩下一点点油炒下萝卜~去除辛辣味。炒到有点软盛起来
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起锅热油，放入蒜末炝锅，放入肉丝，锅边淋入小勺料酒，放辣椒丝~最后放萝卜丝翻炒，加入酱油，蚝油~最后可以加一点点汤提鲜。
我起锅放了自己种的蒜苗~~
小贴士
我感觉可以先炒白萝卜，再滑肉直接下蒜末~不知道味道会不会有变，下次试了再更新
