鳗鱼处理干净,切段,把所有辅料放到一个碗里,加水调匀。锅中放入一点油,加入鳗鱼段和所有辅料~这道菜基本就做完啦!
待一面煎好后,把鳗鱼段上下调换,煎另一面~
出锅后撒点葱花,葱绿没了,用的葱白,也好吃哒~
上传你做的红烧鳗鱼