三鲜包菜粉丝汤

0 人做过这道菜
简单鲜美,自存。

用料  

粉丝 50g
番茄 1个
包菜 几大片
鸡蛋 1个
丸子 2个
火腿 1根
小葱 1根
小米辣 2根
半勺
酱油 1小勺
香油 适量

三鲜包菜粉丝汤的做法  

  1. 香葱头和小米辣切碎,油爆香。
    加入火腿片,煎一煎。

  2. 加入两个丸子,加入用热水泡好的粉丝,并热水,加入包菜叶,加入番茄片,加盖煮3min。

  3. 打入鸡蛋,再加盖煮3min,将煮软烂的番茄拌一拌,酸味融入汤汁,加盐,生抽,醋或香油酌情加。
    最后撒上葱花。

 
该菜谱发布于 2022-12-21 10:40:28
9 收藏


三鲜包菜粉丝汤的答疑

关于三鲜包菜粉丝汤的做法还有疑问? 登录提一个问题