快手鸡蛋汤

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我们老家也叫sa汤,我这做法不是太正宗,正宗的是老母鸡熬汤,我这是中午炖的牛骨头汤

用料  

牛骨头汤 2碗
鸡蛋 2个
香菜 1把
蒜黄 2根
调味料 1勺
香油 2滴
白醋 1滴
淀粉水 1小碗

快手鸡蛋汤的做法  

  1. 牛肉汤煮开

    快手鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 一小碗淀粉水

    快手鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 鸡蛋放1滴白醋去腥,调味料一勺,打撒

    快手鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 趁热倒入碗中,冲开鸡蛋

    快手鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 香飘四溢,

    快手鸡蛋汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-21 17:16:09
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