简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干

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玛格丽特又被称为爱的手印,可爱美味简单,一起做起来吧。

用料  

低筋面粉 85g
玉米淀粉 85g
黄油 85g
糖粉 40g(控糖可加30g)
熟蛋黄 2个
1g

简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法  

  1. 软化黄油,这个容器要无水哈,冬天太冷用吹风机吹吹

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤1
  2. 打发到发白

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤2
  3. 加入糖粉打发到发白,也可以黄油直接加入糖粉打发到发白

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤3
  4. 鸡蛋黄碾碎加入,加1g盐,最好过筛,因为我懒所以蛋黄没有过筛,自己吃,快手最重要

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤4
  5. 加入低筋面粉和玉米淀粉,搅和搅和

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤5
  6. 揉成团团,然后揉成小球,大拇指一摁就行,喜欢吃别的口味可以加抹茶粉,可可粉,在这一步一起揉成团

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤6
  7. 如图,可可粉抹茶粉加的真的很粗糙,不过都是自己人哈哈哈,空气炸锅160度15分钟,然后拉出把每个小饼干翻个面再烤5分钟,用空气炸锅要翻面的确是比较麻烦。

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤7
  8. 拉出翻面

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤8
  9. 烤好喽,凉了后超级酥脆,又不甜,美滋滋。

    简单酥香可爱仔空气炸锅版玛格丽特饼干的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-12-21 19:45:17
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