小番茄水洗后对半切开,放烤盘上撒上橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒等。
放烤箱180度40分钟。
烤范围的时候,起锅烧橄榄油,油热后放入切片的:蒜、罗勒、迷迭香。小火煎香。
将烤好的番茄倒入干净的玻璃容器内,后把蒜油也倒入其中。放冰箱冷藏保存。
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