准备材料。
虾切碎,加点淀粉,盐,白胡椒。欧芹切碎。打一个蛋去蛋黄,把虾糊糊,欧芹碎放进蛋清里。
搅匀。
蘑菇去掉柄,洗干净。
把虾滑放进蘑菇里。
码好。基本上这些虾滑正好配10-12个蘑菇。烤箱200度15分钟。
烤完!开吃!
很不错,很好吃。
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