材料大合照
低筋面粉里加入水搅拌均匀。再放入鸡蛋搅拌均匀。
加入盐和山药泥,搅拌均匀
把包菜撕好,放入面糊里。让每一片包菜蘸着面糊。
用油来煎,开中火,盖锅盖闷。焖至每一面都有一焦黑。(焦黑会脆一点。按照个人口味。)
翻的时候可以加一点点油
大阪烧上加沙拉酱,大阪烧酱。完成,还可以自己加自己喜欢的配料,例如:蟹柳,紫菜等
上传你做的多多蔬菜又饱腹的大阪烧