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白菜炖豆腐

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未命名_-1的厨房  未命名_-1

用料  

葱 2段
姜 2片
豆腐 半块
白菜 1/3颗
盐 0.5勺
生抽 半勺
实用油 2勺

白菜炖豆腐的做法  

  1. 葱切大段，豆腐切长方块，白菜切块，姜切片备用

  2. （按照自己口味选择，可不煎）油热后将豆腐煎至两面金黄，出锅备用

  3. 锅中剩少许油将葱段和姜片放入锅中炒香，加入少许水，加入生抽后放入白菜，盖锅盖中火炖

  4. 待白菜变软后加入豆腐，拌炒均匀，加入少许食盐，大火收汁（喜欢汤泡饭的可以多留些汤汁），出锅

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该菜谱发布于 2022-12-24 17:17:29
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