圣诞小蛋糕组合

把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别放入两个盆中，蛋白直接放入打发盆，稍大些，蛋白中不能进去蛋黄
蛋白加入两滴白醋或柠檬汁，用打蛋器打发，逐次加入糖2，打到如图状态即可。蛋黄和油，牛奶糖1，低粉混合均匀无颗粒

将蛋黄糊和打发的蛋白混合成如图状态即可

放入预热好的烤箱180度18分钟

出炉后倒扣放冷却架上冷却

冷却后切去四个边，边都被娃抢先吃了😄

找了3个大小不同的盖子，把蛋糕移到案板上，刻出不同大小的圆形，没有刻透就用小刀刻一下再

奶油加糖打发，水果切丁，开始抹吧，一层奶油一层水果，随意搭配

色素调了个绿色的，画了个圣诞树🎄