牛肉粉丝包

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用料  

牛肉 250克左右
粉丝 少许
面粉 500克
温水 260克
酵母 5克
一勺
猪油 一勺

牛肉粉丝包的做法  

  1. 牛肉加盐,五香粉,蚕豆酱蛋清拌匀
    粉丝热水泡软,切很短,加入牛肉馅中
    温水加入酵母,再加入面粉和糖,用面包机揉面十分钟,在加入猪油揉面十分钟,酸奶功能发酵50分钟

    牛肉粉丝包的做法 步骤1
  2. 一共15个面团,包好放蒸锅发酵二倍大。蒸锅下冬天放些40度热水
    蒸25分钟牛肉时间久些,闷十分钟

    牛肉粉丝包的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-12-25 14:29:07
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