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10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐

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爱吃爱煮的Hannah酱的厨房  爱吃爱煮的Hannah酱
个人喜欢吃冻豆腐，吸满汤汁，配上米饭，嘎嘎香～简单家常易操作^_^

用料  

黄花鱼 2条
料酒 2勺
冻豆腐 1块
生抽 2勺
葱 三分之一根
姜 5片
蒜 2瓣
蒸鱼豉油 2勺
花椒 10粒
大料 2瓣
小米辣 2个
香叶 1片

10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法  

  1. 黄花鱼处理干净，准备好冻豆腐。

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤1

  2. 准备好以上食材

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤2

  3. 锅里放油，黄花鱼煎至两面金黄，拿出。

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤3

  4. 煎好的鱼拿出，锅里放入步骤2中的调料（葱姜蒜等）翻炒，将鱼放入，加清水，末过鱼，再放入冻豆腐，加入生抽、料酒、蒸鱼豉油，盐，盖上锅盖，炖七八分钟即可。

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤4

  5. 出锅～

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤5

  6. 肉质鲜美

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤6

  7. 冻豆腐比鱼好吃😋

    10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐的做法 步骤7

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10分钟搞定黄花鱼炖冻豆腐相关分类

家常菜 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2022-12-25 15:04:19
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