发汗驱寒桂枝汤
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人做过这道菜
一善食养-姬灵
三九严冬，受寒后该如何发汗祛寒？
一、身体正气不足，冬天就非常容易受寒
每年进入三九后，气温会不断下降，尤其东北的很多地区最低气温将近零下20摄氏度，甚至有的地方已经达到了零下30摄氏度以下。在寒冷的天气里，正气不足的人非常容易受寒。那么，一旦受寒，要如何祛寒呢？
在中医治病的方法里，大致有八种方法，分别是汗、吐、下、和、温、清、补、消。其中，“汗法”为第一法，指通过开泄腠理、调和营卫、发汗祛邪，以解除表邪的治法，所以又称“解表法”。
正如《素问·阴阳应象大论》中所云：
其在皮者，汗而发之。
在临床实践中，“汗法”有散寒、退热、透疹、消水肿、祛风湿等作用。“汗法”分为辛温发汗和辛凉发汗两类。感受寒邪者用辛温发汗，感受热邪者用辛凉发汗。
我给大家具体谈谈受寒的发汗法。
①受寒之后，宜喝名医张仲景的桂枝汤
在受寒的时候，身体强壮之人，身体会反抗激烈。这类人可以使用张仲景的麻黄汤来调理，因为身体正气充足，寒邪可以通过发汗而排出去。
对于身体正气不足、防卫较弱之人，则可以用张仲景的桂枝汤来调理。因为现代人身体壮实的比较少，因此桂枝汤是一种常用方。
《伤寒论》记载：
太阳中风，阳浮而阴弱。阳浮者，热自发；阴弱者，汗自出。啬啬恶寒，淅淅恶风，翕翕发热，鼻鸣干呕者，桂枝汤主之。
其中，“阳浮而阴弱”的“阴弱”很关键，因为阴弱会导致阳气不得收敛，所以才会“阳浮”。
以下是我平时习惯的用量。
一、身体正气不足，冬天就非常容易受寒
每年进入三九后，气温会不断下降，尤其东北的很多地区最低气温将近零下20摄氏度，甚至有的地方已经达到了零下30摄氏度以下。在寒冷的天气里，正气不足的人非常容易受寒。那么，一旦受寒，要如何祛寒呢？
在中医治病的方法里，大致有八种方法，分别是汗、吐、下、和、温、清、补、消。其中，“汗法”为第一法，指通过开泄腠理、调和营卫、发汗祛邪，以解除表邪的治法，所以又称“解表法”。
正如《素问·阴阳应象大论》中所云：
其在皮者，汗而发之。
在临床实践中，“汗法”有散寒、退热、透疹、消水肿、祛风湿等作用。“汗法”分为辛温发汗和辛凉发汗两类。感受寒邪者用辛温发汗，感受热邪者用辛凉发汗。
我给大家具体谈谈受寒的发汗法。
①受寒之后，宜喝名医张仲景的桂枝汤
在受寒的时候，身体强壮之人，身体会反抗激烈。这类人可以使用张仲景的麻黄汤来调理，因为身体正气充足，寒邪可以通过发汗而排出去。
对于身体正气不足、防卫较弱之人，则可以用张仲景的桂枝汤来调理。因为现代人身体壮实的比较少，因此桂枝汤是一种常用方。
《伤寒论》记载：
太阳中风，阳浮而阴弱。阳浮者，热自发；阴弱者，汗自出。啬啬恶寒，淅淅恶风，翕翕发热，鼻鸣干呕者，桂枝汤主之。
其中，“阳浮而阴弱”的“阴弱”很关键，因为阴弱会导致阳气不得收敛，所以才会“阳浮”。
以下是我平时习惯的用量。
用料
发汗驱寒桂枝汤的做法
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将上述药材倒入5杯水，大火开锅后熬至2杯。服用后，最好喝一碗热粥，以助药力。
小贴士
叮嘱：只要感觉身体微微出汗，剩下的药就可以不喝了。
这个方子里面，桂枝与白芍的量是一样的。如果把白芍的量增加一倍，加上饴糖，就变成了补脾的小建中汤。在《辅行诀》里，这个方子叫建中补脾汤，另外加上了牛肉。
在小建中汤里，白芍量大，可以敛肝柔肝，肝柔则脾土得舒。所以，柔肝敛阴，以安脾土，是此方的一个重要思路。
因此，在调理因为情绪不好引起的脾胃问题时，我们用小建中汤，往往效果不错。
而且，张仲景专门告诉我们，在喝了桂枝汤以后，要“啜热稀粥一升余，以助药力。温覆令一时许，遍身漐漐（zhí），微似有汗者益佳”。意思就是让我们喝完药，要喝点儿粥，用于滋补胃气（因为“阴弱”），以为汗源——如果脾胃虚弱，则无法发汗，正如《素问·评热病论》中说：“人所以汗出者，皆生于谷。”

然后，张仲景告诉大家，要让身体微微出汗，不要大汗淋漓。
💦流正汗，身体才好
补足脾胃，使得人体正气恢复，微微出汗，是治疗外感病的一个重要的概念，叫“正汗”。
对于身体虚弱之人，在感受外寒之后，只有发出正汗，外寒才能清除，身体才能恢复。
老一辈著名中医专家李士懋（mào）先生认为：
所云之微似有汗、遍身皆见、持续不断、汗出而脉静身凉这四项标准，就是正汗的标准。若大汗、局部出汗、阵汗、汗出而脉不静身不凉，即为邪汗。
正汗，一定是身体正气来复，营卫之气开始重新正常运行，气血通畅，才会出的汗。这个汗绝对不是强迫身体发出来的，而是正气充足的自然表现。
而要正常出汗，需要达到四个条件——阴充、阳足、脾胃和、经络通畅。
因此，我总是强调发汗不是目的，也不是真的有邪气会随着汗液的排出而流出体外，如果真是邪气随着汗液流出，桂枝汤证的患者，患病的症状之一就是自汗，尤其稍微一运动，自汗更多，按理说邪气早该流干净了。
正汗是一个说明身体正气充足的标志：阴津补充上了，阳气充足了，脾胃生机恢复了，经络开始通畅了。
这个时候，因为您的身体已经很久没有正常运行了，一旦正常运行，会发出微微的正汗，这标志着正气回来了。此时，身体的正气会将寒邪祛除。
因此，当体虚之人感受寒邪之后，针对患者虚损的情况，要滋阴、温阳、调脾胃、通经络，有针对性地令患者正气恢复，皆可以散寒发汗。
这个方子里面，桂枝与白芍的量是一样的。如果把白芍的量增加一倍，加上饴糖，就变成了补脾的小建中汤。在《辅行诀》里，这个方子叫建中补脾汤，另外加上了牛肉。
在小建中汤里，白芍量大，可以敛肝柔肝，肝柔则脾土得舒。所以，柔肝敛阴，以安脾土，是此方的一个重要思路。
因此，在调理因为情绪不好引起的脾胃问题时，我们用小建中汤，往往效果不错。
而且，张仲景专门告诉我们，在喝了桂枝汤以后，要“啜热稀粥一升余，以助药力。温覆令一时许，遍身漐漐（zhí），微似有汗者益佳”。意思就是让我们喝完药，要喝点儿粥，用于滋补胃气（因为“阴弱”），以为汗源——如果脾胃虚弱，则无法发汗，正如《素问·评热病论》中说：“人所以汗出者，皆生于谷。”

然后，张仲景告诉大家，要让身体微微出汗，不要大汗淋漓。
💦流正汗，身体才好
补足脾胃，使得人体正气恢复，微微出汗，是治疗外感病的一个重要的概念，叫“正汗”。
对于身体虚弱之人，在感受外寒之后，只有发出正汗，外寒才能清除，身体才能恢复。
老一辈著名中医专家李士懋（mào）先生认为：
所云之微似有汗、遍身皆见、持续不断、汗出而脉静身凉这四项标准，就是正汗的标准。若大汗、局部出汗、阵汗、汗出而脉不静身不凉，即为邪汗。
正汗，一定是身体正气来复，营卫之气开始重新正常运行，气血通畅，才会出的汗。这个汗绝对不是强迫身体发出来的，而是正气充足的自然表现。
而要正常出汗，需要达到四个条件——阴充、阳足、脾胃和、经络通畅。
因此，我总是强调发汗不是目的，也不是真的有邪气会随着汗液的排出而流出体外，如果真是邪气随着汗液流出，桂枝汤证的患者，患病的症状之一就是自汗，尤其稍微一运动，自汗更多，按理说邪气早该流干净了。
正汗是一个说明身体正气充足的标志：阴津补充上了，阳气充足了，脾胃生机恢复了，经络开始通畅了。
这个时候，因为您的身体已经很久没有正常运行了，一旦正常运行，会发出微微的正汗，这标志着正气回来了。此时，身体的正气会将寒邪祛除。
因此，当体虚之人感受寒邪之后，针对患者虚损的情况，要滋阴、温阳、调脾胃、通经络，有针对性地令患者正气恢复，皆可以散寒发汗。
