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只用放鸡精的超鲜冬瓜白贝汤

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扁扁子的厨房  扁扁子
这道汤超级无敌简单，不用多余的材料，甚至不用动脑子，随随便便就能做，而且超级鲜甜！

用料  

冬瓜 半斤
白贝 400g
鸡精 适量

只用放鸡精的超鲜冬瓜白贝汤的做法  

  1. 冬瓜去皮切片，白贝加盐泡水一小时，再疯狂摇晃去除泥沙

  2. 起锅烧水，水开下冬瓜，煮至八成熟（即半透明状态），加入适量鸡精（这时候的鸡精应该加到味道适中的状态，因为待会白贝加进去会添加咸味）

  3. 加入白贝，煮至白贝全部开口，贝肉全熟，喜欢胡椒味的还可以撒点胡椒粉

  4. 盛出装盘撒葱花即可

上传你做的只用放鸡精的超鲜冬瓜白贝汤

 
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该菜谱发布于 2022-12-26 14:16:31
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