水晶橙子皮

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疫情时期,人人自危,作为全家进入决赛的“天选打工人”,我做好了各种准备。从买药到备菜,到各种小偏方。连橙子皮都要发挥到最大效用。

用料  

橙子皮 4个
冰糖 20克
少许

水晶橙子皮的做法  

  1. 橙子皮削去白色部分,这步骤最花时间。
    用盐水浸泡揉搓,反正洗干净就对了。

    水晶橙子皮的做法 步骤1
  2. 切丝备用,切好丝又洗了两遍

    水晶橙子皮的做法 步骤2
  3. 橙皮丝加水煮开后继续煮一分钟,感觉要煮熟了。捞出备用。

    水晶橙子皮的做法 步骤3
  4. 不粘锅加水约半小碗,冰糖,橙丝,大火不停搅拌,至晶莹剔透,水也没啦。

    水晶橙子皮的做法 步骤4
  5. 可以盛出来装罐了。无防腐剂请放冰箱。
    直接吃,泡水均可。

    水晶橙子皮的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-26 21:26:20
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