止咳化痰的川贝陈皮香玉柠檬膏

柠檬切片去籽，籽籽放一起会发苦

10年新会陈皮玉竹和香橼片都剪成小片，川贝母打粉备用

冰糖也尽量弄成小块的，全部食材除了川贝粉，其他的都放入锅中，炖柠檬膏最好隔水炖，有人用电饭煲的保温功能也可以，但我试过，隔水炖出来的膏不会发硬，状态更好。

这是炖了6个小时的状态

我大概在10个小时左右加入打成粉的川贝粉，根据你火的大小来调整下时间，如果火小时间长点，火大时间就相应缩短。

这是野生川贝母，价格比较高，也可以选择便宜点的贝母，有家种的，也有其他产区的贝母。

这是15个小时左右的状态，我习惯最后要收下汁，因为我全程都是小火慢炖的，所以起锅后汤汁比较清，我就直接开火收汁，让其能更有膏的状态，这个收汁的过程一定要注意，守到熬，要不然容易扑出来或者糊锅，收汁收到有粘稠的状态就可以了，不要收太干了，收太干了等冷却后就硬了哈，等膏不那么烫的时候就可以装瓶了，注意一下，不要全冷了装，全冷后膏太粘稠了不好装，还有瓶子一定要做好消毒和干燥的工作，要不然容易坏。

好了，装瓶，可以保存半年，保守点3个月没问题。