鸭血粉丝汤

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因为家附近没有鸭血粉丝汤的外卖!被逼无奈,只能复刻😒

用料  

3片
1段
鸭胗 适量
料酒 少许
粉丝 适量
鸭血 适量
油豆腐 适量
香菜 1撮
白胡椒粉 按个人口味适量
适量

鸭血粉丝汤的做法  

  1. 粉丝提前泡好

    鸭血粉丝汤的做法 步骤1
  2. 把鸭血、鸭胗、油豆腐切好备用

    鸭血粉丝汤的做法 步骤2
  3. 油热下葱段姜片炒出香味,放入鸭胗加少许料炒至变色加水

    鸭血粉丝汤的做法 步骤3
  4. 水开姜粉丝、鸭血、油豆腐放入锅中,按个人口味适量放入白胡椒粉、盐、鸡精、耗油,煮熟后出锅,撒上葱花香菜,开吃!

    鸭血粉丝汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-12-29 19:10:15
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