木耳炒鸡蛋

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过年回家利用冰箱的食材做的一顿饭

用料  

木耳 一袋子
生抽 一勺
适量
老抽酱油 一勺
陈醋 根据口味适量

木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 我用的是菜籽油,菜籽油需要烧的冒烟,去除味道。然后打入两个鸡蛋,搅和搅和,再倒入大蒜片和小米辣,我还加了一点点豆瓣酱。

    木耳炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 然后倒入洗干净的木耳翻炒。再加入生抽,老抽酱油,陈醋,适量盐。翻炒一会倒入一点水,盖上锅盖闷一会容易熟,起锅的时候撒上葱花就好啦!弟弟妹妹很爱吃

    木耳炒鸡蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-12-29 22:23:52
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