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年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭

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Linda食记的厨房  Linda食记

用料  

肥牛 200克
金针菇 150克

年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法  

  1. 准备所有食材

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤1

  2. 先调碗酱汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕少许糖➕半碗水，搅拌均匀

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤2

  3. 金针菇洗净，肥牛卷好金针菇

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤3

  4. 倒入适量的油

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤4

  5. 爆香葱蒜，加入1勺豆瓣酱炒香

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤5

  6. 放入肥牛卷小火煎至两面焦香

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤6

  7. 倒入酱汁

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤7

  8. 盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠即可

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤8

  9. 装盘

    年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭的做法 步骤9

小贴士

🌟划重点不翻车!
1，炒香葱蒜和豆瓣酱是好吃的关键
2，肥牛卷小火煎至两面焦香再焖煮不会有浮末

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年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭相关分类

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该菜谱发布于 2022-12-30 09:59:28
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