橙子蒸牛奶蛋

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家人感冒咳嗽,吃东西没胃口,蒸个橙子牛奶蛋。

用料  

牛奶 100ml
鸡蛋 2只
橙子 2个
食用盐 少许

橙子蒸牛奶蛋的做法  

  1. 取两个橙子,外皮用盐搓洗干净,4分之3处开个盖子,把橙子肉挖出来。

    橙子蒸牛奶蛋的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打入碗中,充分打散之后,加入少许盐,倒入牛奶100ml。牛奶稍微加多点也可以,看橙子的大小,差不多装到橙子里面一半多些。

    橙子蒸牛奶蛋的做法 步骤2
  3. 开大火,蒸锅里水煮开,放入装了牛奶蛋的橙子,蒸10分钟。

    橙子蒸牛奶蛋的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-12-30 10:35:27
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