懒人韩式泡面

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给小豆

用料  

方便面 一包
韩国辣酱 挖2大勺
适量
酱油(生抽) 一勺
鱼露(可有可无) 一小勺
洋葱 四分之一个
2cm长的一段
一片
两瓣
奶粉 适量
西红柿 1个

懒人韩式泡面的做法  

  1. 洋葱,葱,姜,蒜切碎,锅里热油加入后加入炒香,加一点盐防止飞溅,要是有火腿可以在这一步加入一起炒香,之后捞出火腿

    懒人韩式泡面的做法 步骤1
  2. 西红柿切碎(尽可能碎)加入锅里,待出水后加入辣酱。翻炒,加一点点水让内容物不至于太粘稠(粘锅了也没关系,后来一煮会全部煮进锅)

    懒人韩式泡面的做法 步骤2
  3. 加大量水,下面饼,水要没过面,在水中加入酱油,鱼露,盐,尝一尝味道,淡了就加酱油或辣酱,加入切好的白菜,肉肉,火腿,年糕,盖上锅盖小火炖煮,面熟后出锅

    懒人韩式泡面的做法 步骤3
  4. 加上奶粉,开吃!

    懒人韩式泡面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-12-30 14:24:04
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