1.虾尾洗干净加水盖过,放两瓶盖黄酒一瓶盖醋泡半个小时.
2.准备好葱姜蒜（葱切段,姜切粒,蒜拍下),干辣椒切两半,黄瓜切段片,洋葱切块,西芹切段,青红辣椒切小段.
3.起锅放油多点,油温五成热放部分姜蒜,虾球,炸到出虾的香味捞出,（不要炸太久一两分钟就行）.
4.锅内重新放油,加入葱姜蒜,干辣椒,花椒,出香味后放底料,虾尾,两瓶盖黄酒,洋葱,炒一分钟,倒入一罐啤酒,放生抽,耗油,闷煮几分钟,放紫苏黄瓜芹菜,大火收汁.
上传你做的麻辣虾球
深深地浅浅地
