牛腩焯水后冲洗干净
锅里加入香叶、八角炒香。
然后加入姜片和牛腩炒至变色，接着加入400毫升左右的水，煮开后加入白萝卜。
中火焖20分钟左右，然后加入去皮的番茄再焖煮5分钟左右。
最后加入少量盐、适量酱油和耗油搅拌均匀即可起锅。
冬天吃这个菜特别适合喔！
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我是吃货张小厨
