把臭豆腐对半切成三角形,走大油炸至外酥里嫩盛出,锅内放油,加入大蒜子片,朝天椒圈爆锅,然后放入炸好的臭豆腐,盐,鸡精,生抽,酱油,耗油翻炒均匀,加入小碗水炖会收汁.
第二种吃法,炸好的臭豆腐蘸料吃:臭咕咾臭豆腐送的三包调料放碗里,加入蒜末,香油,淋上热油,再加入热开水,放入两块捣碎的腐乳,生抽,葱花,香菜碎.宝宝不吃辣的蘸料：生抽,蒜末,香油,淋入热油,再加入热开水,半块捣碎的腐乳,香菜碎.
上传你做的炒臭豆腐
深深地浅浅地
