材料合照
往鸡蛋中加入白糖和奶粉搅拌后,加入牛奶,最后是加入低筋面粉,所有材料放一起后,捞了好一会,还有很多小面团疙瘩,一向不讲究的我,只好过筛了。
过筛后,光滑多了,靓仔了!
锅里小火,倒进去,用硅胶锅铲,反复翻翻。
大概8分钟左右就成这样了,和一个厨友说的一样,好像炒好的嫩鸡蛋。
出锅了~
进包子里了……
上传你做的10多分钟搞定的奶黄馅