前面的忘拍照了 1.排骨水里焯一下，水里放点老姜和排骨，（排骨没化冻也没事）撇浮沫等水开放黄酒，煮会就出锅2.出锅的排骨放调料腌渍调料：少许黄酒、老姜、大葱、五香粉、香油、生抽
腌渍20-30分钟或者更久
我把汤料也一并放进锅中。空气炸锅200度，陆陆续续半个小时有的。中途记得翻身。我中间时间调了很多次。
摆个盘
上传你做的香烤排骨（空气炸锅）
霹雳大厨
