一块豆腐,3个鸡蛋,1勺盐,葱花。
带上一次性手套,将食材抓拌均匀。上蒸锅蒸15分钟。
热锅凉油,三七肥瘦的猪肉肉沫,翻炒。加盐,糖,鸡精,生抽,蚝油,翻炒。撒葱花,继续翻炒。倒入水淀粉,拌匀。
喷香的肉沫,炒好了。
豆腐鸡蛋,也蒸熟了。
肉沫铺在豆腐鸡蛋上,撒上葱花。
一道香喷喷的肉沫豆腐蒸蛋,出锅了。用勺子挖上一勺,鲜嫩喷香,口水直流!你也来试试吧!记得上传你的美食作品,分享你的做饭快乐哦!
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