葱香花卷&辣花卷
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人做过这道菜
一百个小面包
美味花卷，一次可以炫两个！
吃腻了馒头的朋友可以试试花卷喔
吃腻了馒头的朋友可以试试花卷喔
用料
葱香花卷&辣花卷的做法
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香葱油酥：香葱，盐，调味粉混合，热油一浇，冷却待用。
辣味油酥：辣椒粉，面粉一勺，热油一浇，冷却待用。
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面团里所有材料混合，揉光滑，一发至两倍大。
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整理成长方形、压扁，静置松弛一下。
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擀成长薄片，厚度约2毫米，抹上油酥。
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朝一个方向卷起。
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卷
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起
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切成均匀大小
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两个一叠，拉长，卷起，有空等我练熟了再拍个视频😂
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这是辣味的，看上去很诱人😍
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整好，有点像小贝壳
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放入锅里二发，约15分钟，按压缓慢回弹即可。
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冷水中火13～14分钟，闷2分钟。
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辣的稍微没那么丑，第二次做，继续努力练习。
