咖喱鸡块饭

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明天要上班了,杨康也不想做饭,就弄个盖浇饭尝尝吧

用料  

鸡腿块 500g
胡萝卜 半根
土豆 1个半
料酒 2勺
咖喱 2小块
姜片 3
葱结 1

咖喱鸡块饭的做法  

  1. 鸡腿肉切块,放多料酒腌制一会儿10分钟吧

    咖喱鸡块饭的做法 步骤1
  2. 焯水,姜片料酒葱结烧水滚去腥

    咖喱鸡块饭的做法 步骤2
  3. 去浮沫盛出

    咖喱鸡块饭的做法 步骤3
  4. 萝卜半根切小片,土豆1个半切块准备焯水

    咖喱鸡块饭的做法 步骤4
  5. 萝卜和土豆也焯水后盛出

    咖喱鸡块饭的做法 步骤5
  6. 热锅下油,煸炒姜片

    咖喱鸡块饭的做法 步骤6
  7. 下入焯水后的鸡腿块,煸炒微黄即可

    咖喱鸡块饭的做法 步骤7
  8. 加水没过鸡块

    咖喱鸡块饭的做法 步骤8
  9. 加入土豆萝卜一起炖煮,中大火10分钟

    咖喱鸡块饭的做法 步骤9
  10. 中大火10分钟以后加入咖喱我用的是如梦多基本上一盒2次,一次一半

    咖喱鸡块饭的做法 步骤10
  11. 加入咖喱继续炖煮15分钟

    咖喱鸡块饭的做法 步骤11
  12. 15分钟以后颜色很是金黄了,准备一点淀粉勾芡,收汁

    咖喱鸡块饭的做法 步骤12
  13. 你看差不多好了,很美味哦

    咖喱鸡块饭的做法 步骤13
  14. 很是下饭哦

    咖喱鸡块饭的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2023-01-02 18:01:10
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