吃蘑菇啦—法式蜜煎羊蹄菇
0
人做过这道菜
扑奇塔
市场上当季的蘑菇Pied du mouton羊蹄菇，找了个简单的法餐菜谱做了，有甜有鲜带着点淡淡的酒味(｡ì _ í｡)
用料
吃蘑菇啦—法式蜜煎羊蹄菇的做法
-
洗干净蘑菇，切成合适大小
-
水沸后倒入蘑菇煮10分钟，过冷水滤干备用
-
煎锅中火加入黄油和切碎的小洋葱
-
洋葱出香味后加入菇，煎5分钟左右
-
倒入适量酒调味，加入黑胡椒粉、其他香料和盐，看着撒就行
-
最后加入一勺蜂蜜，小火搅拌一两分钟即可
-
简单美味(｡ì _ í｡)
