一锅到底,白酱菠菜鲜虾pizza 小美食谱

3 人做过这道菜
我家女儿不吃红酱,就爱白酱披萨,今天翻翻冰箱,只找到一点菠菜和虾😁
小美一锅到底哦,白酱自己做,然后不用洗锅,直接揉个披萨面团,又方便又好

这个一个大披萨的份量,大概12寸左右
烤箱预热200度 烤约20分钟

用料  

菠菜 25-30g
鲜虾热水川烫过,对半剖片 10-15只
白酱食谱
黄油 20g
面粉 20g
牛奶 200克
黑胡椒粉
披萨面团
水(根据面团调整) 80克
5克
酵母粉 5克
面粉 200克
芝士碎 尽量多

一锅到底,白酱菠菜鲜虾pizza 小美食谱的做法  

  1. 菠菜30克,洗干净切碎备用

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  2. 主锅里放进黄油20克、面粉20克、牛奶200g、盐和黑胡椒粉

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  3. 然后设定6分钟/90度/速度4

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  4. 煮好的白酱

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  5. 趁热倒入切碎的菠菜

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  6. 混合一下备用,旁边是川过热水的虾对半剖片备用

    一锅到底,白酱菠菜鲜虾pizza 小美食谱的做法 步骤6
  7. 锅子不用洗

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  8. 直接加入面粉200克、水80克、5g糖,一点盐和5g酵母粉

    一锅到底,白酱菠菜鲜虾pizza 小美食谱的做法 步骤8
  9. 设定揉面2分钟(这时根据面团的柔软程度适当调整水量)

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  10. 揉好的面团,滚圆,静置30分钟

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  11. 然后把面团擀成大圆片

    一锅到底,白酱菠菜鲜虾pizza 小美食谱的做法 步骤11
  12. 先撒一层芝士碎

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  13. 然后倒上菠菜白酱,轻轻铺平

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  14. 再摆上鲜虾

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  15. 表面盖上一层芝士碎(多一点好吃)

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  16. 进烤箱烤20分钟

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  17. 烤好的pizza,表面可以撒一点香菜装饰

    一锅到底,白酱菠菜鲜虾pizza 小美食谱的做法 步骤17
  18. 真的很好吃,减肥的我一次吃了两大片

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2023-01-03 08:41:31
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