果蔬米粉蛋黄溶豆
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人做过这道菜
小一砸
我崽不爱吃米粉也不爱吃水果青菜蛋黄。做成这个溶豆倒是蛮喜欢吃的。
用料
果蔬米粉蛋黄溶豆的做法
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米粉加果蔬汁调成这样的糊糊后加入奶粉搅拌均匀，用米饭和果蔬汁打成这样的糊糊也可以，粥加果汁打成糊糊也可以，反正弄成图片这样稠稠的糊糊就可以了。我用的是生的米粉，自己打的米粉，太多了我崽不爱吃，放点，自己打的米粉要加水隔水煮熟再跟果蔬汁混成糊糊。
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蛋黄和玉米淀粉柠檬汁打发到体积变大变白以后加入调好的糊糊继续打
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打到提起有纹路就可以了
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拿裱花袋装好剪一点小口就挤到盘子里，100° 30分钟。先调25分钟，看要是从油纸上取下来不沾油纸就是熟了就可以拿出来了
