猪肉 | 这次不是五花肉 |
生包菜 | 圆的生菜嫩嫩的 |
烤肉酱 | 大喜大孜然味(网推 不过没感觉好吃呀) |
烧烤干酱 | 也是网推说很好吃 可能不符合我口味吧 |
蒜头 | 切片 |
青尖椒 | 切圈 |
姜片/料酒 | 用来水煮猪肉歪切成片再烤去腥味 |
这个猪肉比较瘦。
放了水里加入姜片一点点料酒煮了下下,去腥味。
煮3分熟,捞出来后,再一大块把它切成片。
切薄点
翻面
喜欢烤硬点就等多下下吃
必备蒜头和青椒圈,包着生菜里才叫烤肉
网推的,不好吃
网推的,感觉没惊喜
不想洗碗
就沥干后,包着肉青椒蒜头沾酱吃。
圆生菜是西式的生菜,会比平时的长条生菜嫩多了,口感吃起来圆生菜更清脆爽口,一点都不老。