马蹄去皮剁碎,葱姜也剁碎
冬菇浸透切碎
虾去壳去虾线洗净沥过水分,剁碎
所有食材放入大盆中,加入调料调味搅拌均匀
取一片紫菜,放入两汤匙肉馅
像卷寿司一样卷起来
最后在边上抹一层薄薄的的蛋白或者是淀粉水
水开后放入蒸20分钟即可
剩下来的用保鲜膜包裹严实放入冰箱冷藏,随吃随取
上传你做的紫菜肉卷