1、豆腐切成方块状,用勺子挖出豆腐中心位置2、猪肉剁成馅,依次放入生抽、白糖、淀粉、胡椒粉、葱花、鸡粉,搅拌均匀3、将拌好的馅放入豆腐中心位置4、起锅倒油5、将准备好的豆腐反面朝下煎至金黄后 调制正面6、将准备好的料汁:生抽、白糖、蚝油 淋入锅内,收汁7、撒上小葱花、小米椒、出锅即可
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