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照烧脆皮豆腐

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俞家哥哥的厨房  俞家哥哥
今天给家人做了最喜欢吃的照烧脆皮豆腐，妥妥的下饭菜，外酥里嫩的,拿肉都不换太香了!!

用料  

蚝油 1勺
淀粉 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
清水 半碗
豆腐 1块

照烧脆皮豆腐的做法  

  1. 调个照烧料汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝
    油+1勺蜂蜜半碗清水！

    照烧脆皮豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐切小方块,沥干水份,裹上淀粉,中小火下锅煎至两面金黄捞出备用！

    照烧脆皮豆腐的做法 步骤2

  3. 把调好的料汁淋入煎好的豆腐上,翻拌均匀
    上色,大火收汁,不要收的太干了,汤汁拌饭也
    是绝绝子

    照烧脆皮豆腐的做法 步骤3

  4. 最后撒些白芝麻和葱花即可,做法简单,家人们也快快做起来吧!!

    照烧脆皮豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的照烧脆皮豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-01-04 17:15:49
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