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特殊时期的不辣版龙虾尾

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金宇监控批发的厨房  金宇监控批发
三年抗疫，一招阳过，在这特殊时期，我家宝吃什么都没味道，说了半个多月的想吃龙虾尾，我都略过，今天做一个不辣版的

用料  

盐 适量
香叶 一片
啤酒 半瓶
冷冻龙虾尾 3斤
八角 两个
花椒 少许
葱姜蒜 适量
黄豆酱 一勺
生抽 两勺

特殊时期的不辣版龙虾尾的做法  

  1. 备料

    特殊时期的不辣版龙虾尾的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，倒入花椒八角香叶葱姜蒜爆锅炒香

    特殊时期的不辣版龙虾尾的做法 步骤2

  3. 倒入控好水的龙虾尾，炒制

    特殊时期的不辣版龙虾尾的做法 步骤3

  4. 待水分微干加入一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱

    特殊时期的不辣版龙虾尾的做法 步骤4

  5. 一勺十三香，翻炒均匀，加入半罐啤酒，一点生抽，我觉得偏咸没在加盐，炒大约7分钟，留有汤汁

    特殊时期的不辣版龙虾尾的做法 步骤5

  6. 不如不放青椒有点吃不上来。出锅，浸泡半小时后开动

    特殊时期的不辣版龙虾尾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-01-04 18:27:06
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