奶油小方
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人做过这道菜
简静-8
女儿和我都喜欢甜点，这款奶油小方简单易上学，软糯香甜、美味可口，一次做好几盒，分享朋友很不错👍。
用料
奶油小方的做法
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准备好材料备用。
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牛奶、淀粉、糖混合，搅拌均匀，静置待用。
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淡奶油倒入奶锅中加热煮开。
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倒入混合好的牛奶，全程小火，不停的搅拌，以免受热不匀糊底。加热5分钟左右，奶糊开始凝固，产生小面疙瘩，继续加热搅拌。
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沸腾后继续加热搅拌1分钟左右，关火 。此时奶糊变得浓稠。
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倒入铺好椰蓉的容器中。
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将表面抹平，盖上保鲜膜（我的是有盖的乐扣保鲜盒），放入冰箱冷藏3小时以上。
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改刀切成长条再小块，四面裹上椰蓉。
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简单快手，夏季必备解暑小甜食。
