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孜然
孜然香南瓜丝
孜然香南瓜丝
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王阿菜
前面出过一道清炒南瓜丝 这个是进阶版
无意中加过一次孜然,一点点就好,有烧烤的香味,好吃又不辣,不吃辣的人就不放辣椒
用料
南瓜
蒜
花椒
孜然粉
五颜六色小辣椒
可放可不放
孜然香南瓜丝的做法
嫩南瓜切丝,放点盐腌制一会儿
切蒜,一点红色辣椒(增加色彩),切肉丝
锅中放油,放肉丝炒变色起锅。
放蒜,放南瓜丝,丢点花椒辣椒。
放肉丝混合,放点孜然,起锅
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该菜谱发布于 2023-01-06 13:19:47
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