糯米紫薯豆沙丸子

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用料  

紫薯
糯米
牛奶
面粉
红豆沙馅

糯米紫薯豆沙丸子的做法  

  1. 紫薯蒸熟捣成泥,加牛奶面粉和成软面团。

    糯米紫薯豆沙丸子的做法 步骤1
  2. 糯米至少泡发四个小时,沥干水分。

    糯米紫薯豆沙丸子的做法 步骤2
  3. 买的红豆沙馅。

    糯米紫薯豆沙丸子的做法 步骤3
  4. 揪一块紫薯团,包入豆沙馅,用虎口收圆,在糯米中滚一圈,用手稍微使劲抓抓,把糯米轻压进丸子表面。凉水上锅蒸20分钟即成。

    糯米紫薯豆沙丸子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-01-07 11:12:40
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